Articles populaires – ShanghaiQian

16 juin 2015

L'arrivée

Youhou me voici rendue à Shanghai après 12h en continu à me tortiller dans tous les sens sur mon siège ! Comment j'en suis arrivée là ? let's talk about the épopée fantastique ; J-2 : au-revoir maison, direction la gare de Rennes ou popa et moman déposent...

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17 juin 2015

Les œufs de canard et le démon du Nord

Après une nuit teintée d’orage (j’en ai rarement voir jamais vu d’aussi puissant et d’aussi près), réveil …. En … CHINE ! Petit déj’ à la chinoise avec des bonnes et… moins bonnes surprises. Que m’explique ; j’ai retrouvé les pâtés de riz cuits vapeur...

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18 juin 2015

Première approche de la cuisine

Nouvelle matinée, au petit-déj j’ai droit à de la bouillie de riz avec le reste d’aubergine et de pois (edamame) de la vieille, des quartiers de pomme, du flan aux œufs et oh surprise ! du Kimchi ! En chinois ça s’appelle autrement mais c’est la même...

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19 juin 2015

Les enfants, cet enfer

Ce matin je pars une nouvelle fois avec Jane et Toto jusqu’au magasin de câbles. Cette fois, elle me demande de laisser jouer Toto avec les jeux du type de ceux qu’on trouve à l’entrée des supermarchés (la voiture qui bouge quand on met une pièce dedans,...

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11 juillet 2015

Au secours, un typhon !

Hier, vendredi, j'apprends qu'un typhon approche de Shanghai. Les gens en parle, du coup je ne sais pas si c'est juste histoire de faire la causette météo où si ça va être impressionnant. En tout cas pour certain ça veut vraisemblablment dire réserve...

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22 juin 2015

Hot Pot Fever !

Ce matin, Jane n’est pas là, réveil avec Yeye et Naïnaï. Il pleut donc pas de sortie avec Toto mais on joue, on parle, on dessine… puis le frère de papa Qian et papa Qian reviennent du travail. Le frère à quelques notions d’anglais du coup j’essaie de...

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16 juin 2015

Les premiers petits plats

J'ai droit à mes premiers plats cuisinés par l'aide ménagère de la maison (WTF?!! Mais ils ont même pas besoin de moi !) avec des plats que je ne connais pas et d'autres que je retrouve :Originale céleri bouilli et peau de tofu séchée (ça fait dégueux...

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21 juin 2015

People Square et dîner en famille

Premier jour de repos, je choisis d’aller dans le centre pour faire une petite visite de quelques lieux très célèbres à Shanghai. Je prends le métro avec Jane et Papa, que je comprenne comment ça fonctionne. On se sépare à une station et voilà, un peu...

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27 juin 2015

Carnage, fromage, pain et saucisson

Ce matin Jane est revenue plus tôt, à 11h. Du coup, elle aide en cuisine et elle prépare un canard comme sa mère et son père avaient l’habitude de lui cuisiner. Je lui demande si elle peut m’apprendre et j’ai donc l’honneur de voir comment elle fait....

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9 juillet 2015

Birthday cake

Cette semaine c'est l'anniversaire de l'arrière-grand père qui fête ses 83 ans. Jane me demande donc pour l'occasion de faire un gâteau. Ok, pas de soucis ça me branche ! Je cherche donc un gâteau relativement simple à réaliser avec les moyens du bord...

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15 juillet 2015

La Bretagne, ça vous gagne

Désolée du titre de l'article, c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit, j'avoue. Oui donc aujourd'hui, pas de sortie à l'horizon car pas de cours de chinois. Du coup, comme la mère a acheté du rhum, ce soir j'ai décidé de faire des crêpes....

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24 juillet 2015

Loin des yeux, loin du coeur ?

Mardi dernier, j'avais rendez-vous en fin de journée avec 2 amies de pâtisserie avec qui je travaillais au Méridien : Forest et Wendy. 2 ans ont passé... et pourtant : au moment où l'on se retrouve s'est comme si on ne s'étaient jamais quittées ! on se...

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28 juin 2015

Le coiffeur chinois + Jiaozi Party

8h45, je pars en ville par le métro. Une amie chinoise a repéré à ma demande un salon de coiffure qui propose de faire un lissage permanent. Gros bonus, elle me sélectionne un salon qui propose des offres tarifaire plus qu’intéressantes et avec de très...

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30 juin 2015

Brioche Extra Moelleuse de son nom

Les chinois sont fadas de textures molles. C’est dit, cet aprem ce sera brioche . Je ne suis pas fan des brioches maison, je trouve qu’elles ont bien souvent une texture sèche, une mie pas assez filandreuse, une croûte parfois trop épaisse t ayant tendance...

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30 juillet 2015

Changement de cap

Cela fait maintenant 1 mois et demi que je suis en Chine en temps que fille au pair. Mais voilà, il semble que m'occuper d'un petit d'un an et demi et vivre en non stop entourée de tant de monde ne me correspond pas. Difficile d'accepter de perdre sa...

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24 juin 2015

Matelas, mon doux matelas

Aujourd’hui mercredi, j’ai eu la chance de sortir avec Mamie acheter un short pour son fils Papa Qian (Nor-mal). On s’en va donc à 2 pâtés de maisons, manquant de se faire écraser car on prend le passage piéton d’une grande route quand le feu est rouge...

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25 juin 2015

Meeting avec l'intermédiaire et restaurant coréen

Aujourd’hui j’ai rendez-vous avec l’intermédiaire de l’organisme avec lequel j’ai fait les démarches pour trouver une famille d’accueil. J’ai donc l’après-midi « libre » ; je pars à 14 :00 puis 1h15 plus tard me voilà rendue. Le métro est très pratique,...

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7 juillet 2015

Le métro

Plusieurs fois par semaine je suis amenée à prendre le métro et bien que je n'y ai pas fait attention tout de suite, il y a quelque chose de frappant : c'est propre. Pas une ordure parterre, le sol est propre et il n'y a pas de mauvaises odeurs. Personne...

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14 juillet 2015

Brimée

En ce moment Toto est moins capricieux avec moi. Oui seulement voilà il y a une raison : il a trouvé comment s'amuser avec moi. Et comment ? il me griffe aussi fort qu'il le peut. Mieux encore, il me crache dessus. D'abord, c'était seulement sur le sol,...

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20 juillet 2015

Welcome in Paradise

Cela fait maintenant 3 jours que je suis sur Qingdao. Le bonheur total... je retrouve la ville chère à mon coeur ! (j'en fais trop ? sortez ls mouchoirs !) Bref, à peine arrivée, je n'ai rien fait de spécial mais rien que d'arriver à la gare de Qingdao...

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22 juin 2015

Incompréhension totale

Ce matin il est prévu que je fasse la cuisine pour le déjeuner ; je me mets sur la glace au pain d’épices, qui ne sera malheureusement pas prête avant le soir, et lorsque Jane me voit faire, elle m’annonce que je peux faire quelque chose de simple car...

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23 juin 2015

Angel Food Cake

Aujourd’hui rien de spécial, mais j’ai quand même tenté de faire un gâteau avec les blancs d’œufs qu’il me restait après avoir fait la glace. Ce sera donc : Angel Cake . Ce n’est pas très français mais la recette nécessite peu d’ingrédients, est relativement...

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5 juillet 2015

La petite pomme, un air de Madison

A Shanghai il fait nuit tôt, même l'été. Du coup à 19:00 il ne fait déjà plus jour. Pur autant, les chinois on l'habitude pour beaucoup de sortir le soir, d'autant plus que ce sont les vacances d'été. Pas besoin d'aller bien pour voir des gens dans la...

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29 juin 2015

Toto

Sous ce visage innocent se cache un monstre... prenez garde

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1 juillet 2015

Toto face B

J'ai retrouvé une photo prise par les parents. Pour moi Toto, c'est plus ça.

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